En Confianza: Episodio 2. Francis y Juan Antonio se encuentran en un momento en el que sus negocios se han visto afectados por recientes imprevistos

---

Francis y Juan Antonio se encuentran en el programa en un momento crucial de sus vidas, ya que sus negocios se han visto afectados por recientes infortunios. Ambos buscarán en el otro el consejo que le ayude a superar este momento, aunque también descubrirán varias conexiones inesperadas.

Os presentamos a los protagonistas del episodio 2: 

Juan Antonio Ruiz

Juan Antonio, “Juanan” para los amigos, posee una personalidad abierta, firme, perfecta para enfrentarse a los desafíos que la vida le ha ido poniendo. Con nueve años emigró de Argentina a España, a Logroño concretamente, y tuvo que afrontar la pérdida de un ser querido a una edad muy temprana. Una experiencia vital que le ha llevado a tener una vocación muy grande: el bienestar de su familia y  de los que le rodean. Quizás por ello es CEO en Nadetech Innovations, una empresa de nanotecnología  que “en espíritu, se dedica a mejorar la vida de las personas”. 

“Confiar significa entregarse, y al confiar nos mostramos cómo somos, viendo a los demás también como son”.

Información sobre Juan Antonio:

– 43 años, ingeniero de telecomunicaciones

– CEO de Nadetech Innovations

– Vive en Logroño

– Casado, con una hija de 4 años

 

Francis Paniego

En la vida de todo chef, los sobresaltos y la capacidad de sobreponerse a las adversidades está a la orden del día. Eso bien lo sabe Francis Paniego, cocinero con 4 estrellas Michelin en su haber. Es quien dirige El Portal de Echaurren, Echaurren Tradición, Tondeluna, y asesora en las cocinas de los hoteles Marqués de Riscal y Sport Hotel Hermitage. Para Francis, como miembro de la 5ª generación de una familia de hosteleros de la Rioja, el negocio es su vida y tiene muy presente que cuando hay un problema en un local, este no solo afecta al negocio, afecta a sus seres queridos, al legado que la familia de Francis construyó durante décadas y que ahora él sabe que reposa sobre sus hombros.  

“La confianza es soltar las manos y asomarse al vacío, porque tienes la certeza de que detrás hay una especie de arnés de seguridad que sabes que va a estar ahí”.

Información sobre Francis Paniego:

– 55 años, chef con 4 estrellas Michelin (Portal de Echaurren Relais et Châteaux – Ezcaray- Bodega Marqués de Riscal e Ibaia – Andorra-)

– Riojano, vive en Ezcaray

– Orgulloso de su familia y de su legado

 

Descubre el segundo episodio de En Confianza